-->
 

Бизнес-портал Кузбасса

Новости, обзоры, рынки, аналитика,
события, опросы и многое другое

О проектеНовости компанийДеловые новостиАвант-ПАРТНЕРАвант-ПАРТНЕР РЕЙТИНГРынки/ОтраслиАвант-ПЕРСОНАРекламаПодпискаФотогалереяДоброе делоCovid-19

Новости компаний

[28 марта] УК «Кузбассразрезуголь» начала промышленное применение новой технологии буровзрывных работ с минимальным сейсмическим воздействием
[28 марта] Мужчины активнее женщин пользуются каршерингом
[27 марта] Перевозки грузов по международному транспортному коридору «Север-Юг»
[27 марта] Улочки любимого города: как прошел первый идентичный мастер-класс по акварельной живописи
[27 марта] МегаФон успешно внедрил на сети российское транспортное оборудование


Издательская группа «Авант»

Областной экономический еженедельник «Авант-ПАРТНЕР»
Деловой альманах «Авант-ПАРТНЕР Рейтинг»


 

наш опрос

Где вы встретили новый год?








результаты
архив голосований


Иван Печерский, ресторатор («Grill-bar42», «Чайхана42», «PORT42» и караоке-бар «Truffaldino»)

Биографическая справка (актуально на 19.03.2020г.)

Многие проекты Ивана Печерского были открыты в не самой простое для экономики страны и региона время. Сам Иван считает, что любая экономическая ситуация допускает открытие новых ресторанов – при условии, что есть чёткое понимание, для кого этот ресторан, есть удачная локация, чёткое понимание концепции: какой должен быть интерьер, кухня и всё остальное. Тогда от времени ничего не зависит – так или иначе, любые неблагоприятные времена проходят.

Свой первый самостоятельный проект в ресторанном бизнесе, ресторан «Grill-bar42», Иван открыл осенью 2012 года. До этого он 17 лет работал топ-менеджером у известного новосибирского ресторатора Дениса Иванова (рестораны «Т.Б.К. Лонж», «Veranda», «Beerman», караоке-бар «Ухо&медведь», кофейни «Чашка кофе»). В 2013 году состоялось открытие караоке-бара «Truffaldino», который стал первым караоке баром в городе с профессиональным бэк-вокалом (подробнее
). 

В конце 2014 года для гостей распахнул свои двери ресторан узбекской кухни «Чайхана42». Расположенный в здании бизнес-центра, по соседству с 4* гостиницей «Olymp-Plaza», в старом центре города на пересечении главных автомагистралей (подробнее
).

А в 2016 был открыт ресторан «PORT42» в старом центре города, в здании смежном с пятизвездочным отелем «Томь River Plaza», на набережные реки Томь, в ряду домов – памятников архитектуры Кемерова (подробнее
). 

Все проекты Ивана Печерского – это не просто удача, а ещё и грамотное и профессиональное управление. Большой опыт, знание дела, точный расчет и вера в свои проекты помогают создавать не просто успешные, но ещё и любимые для всех гостей заведения. Рестораны Ивана Печерского – это сеть ресторанов, где главным действующим лицом является Гость. Рецепт успеха доступен всем читателям «АВАНТа» – «Рецепт успеха от Ивана Печерского»

Иван Печерский номинант премии «Авант-ПЕРСОНА 2020»
в номинации «Топ-менеджер»
 
 

Деловые новости

[28 марта] В компании «Уголь» группы «Кузнецкжелдортранс» введено наблюдение и арестовано имущество
[28 марта] В бюджет 2023 года добавили увеличение зарплат бюджетникам и новые городские проекты
[28 марта] Томская фирма заплатила 17 млн рублей утилизационного сбора за ввезенные иномарки
[27 марта] Землю без торгов в Кузбассе получат также газовые заправки и уникальные центры
[27 марта] Средства на капремонт многоквартирных домов в Кузбассе перераспределят

Все новости


 Видеоинтервью

 

Рынки/отрасли

Поиск по сайту


 
 
© Бизнес-портал Кузбасса
Все права защищены
Идея проекта, информация об авторах
(384-2) 58-56-16
editor@avant-partner.ru
Top.Mail.Ru
Разработка сайта ‛
Студия Михаила Христосенко