← 7 августа 2020 →
«Молочный край» запустил производство сыров Анжеро-судженское ООО «Молочный край» открыло вторую очередь производства стоимостью 80 млн рублей. Как сказано в сообщении минсельхоза Кузбасса, она разместилась в новом здании площадью 1,45 тыс. кв. метров, в котором установлено оборудование российского и немецкого производства.
На второй очереди начали производство сыров, штат сотрудников вырос с 32 до 40. До конца этого года «Молочный край» планирует докупить оборудование и запустить производство ещё и мягких сыров. Планируется перерабатывать до 10 тонн сырья в сутки.
Для производства продукции используется молоко с собственного предприятия ООО «Успех-Агро» в Яйском округе, и с ещё трёх фермерских хозяйств. По данным собственника завода «Молочный край» Эдуарад Буракова, на животноводческом предприятии содержится 1100 голов крупного рогатого скота, 470 – это дойные коровы».
Напомним, что в прошлом году ООО «Молочный край» стало обладателем диплома и золотых медалей на выставке-ярмарке «Золотая осень» в Москве, а этом году было номинировано на премию «Авант-ПЕРСОНА» (подробнее).
Светлана Писарева, «Авант-ПАРТНЁР»
|