Деловые новости

← 30 января 2024 →

К 2030 году производство говядины в Кузбассе планируют увеличить в 3,6 раза

Создание откормочных площадок при новых молочных комплексах позволит увеличить в регионе производство говядины к 2030 году в 3,6 раза – с 3 до 10,8 тысячи тонн. Об этом со ссылкой на материалы совещания в правительстве региона о перспективах увеличения производства говядины для социальных учреждений сообщил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов в своем телеграм-канале.

Он отметил, что в регионе реализуется несколько проектов по строительству молочных животноводческих комплексов. В частности, в прошлом году такой новый комплекс на 520 голов и 3,6 тыс. тонн годового производства молока открылся в Промышленновском округе. Первая очередь другого на 1020 голов будет запущена в эксплуатацию в первом квартале 2024 года в Чебулинском округе. Вторую очередь молочного комплекса планируется ввести в конце года. Производство молока на этом комплексе планируется 7,8 тыс тонн в год. Пока, по данным министра, основной объем говядины на рынок региона поставляют частные подсобные хозяйства.

По данным Кемеровостата, производство мяса в Кузбассе в 2010-2022гг. выросло на 72,4%, с 54,8 тыс. тонн до 94,4 тыс., но исключительно за счет свинины и мяса птицы, в то время как производство говядины сократилось за этот период почти в 2 раза — с 5,9 тыс. тонн до 3 тыс.

«Авант-ПАРТНЕР»